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Serial Eater

Food design dimanche 29 mars 2020 > dimanche 26 juillet 2020

COMMISSAIRE et scénographe

Benjamin Stoz

GRAPHISTE
Laetitia Centritto
DATES
Du 29 mars 2020 au 26 juillet 2020
LIEUX
Magasin aux Foins
VERNISSAGE
Samedi 28 mars 2020 à 18h
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L’exposition SERIAL EATER décortique trente années d’expérimentations et de réflexions autour de l’«objet alimentaire». Depuis son développement dans les 1990 jusqu’à son implication actuelle, l’analyse du Food design va permettre de comprendre les évolutions dans les habitudes de consommation et les prises de conscience face au food system.

Quel type de consommateur sommes-nous, comment évaluer notre impact dans le schéma actuel et qu’allons-nous accepter dans nos assiettes ?

Dans une approche parfois anxiogène du futur alimentaire, le Food design interroge nos comportements, nos désirs et nos doutes en tant que mangeur. Il propose également une vision plus ludique de notre relation à la nourriture mais sans en oublier son objectif premier: nourrir l’estomac, les yeux et l’esprit.

Plant Fever

Towards a plant-conscious design dimanche 31 mai 2020 > dimanche 13 septembre 2020

Centre d'innovation et de design au Grand-Hornu
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