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Rizom Restaurant

Brasserie - Cafétéria

RIZOM
Le restaurant Rizom vous accueille du mardi au dimanche de 11h30 à 15h.

La cafétéria est ouverte du mardi au dimanche de 10h à 18h.
Réservations
T : +32 (0)65 61 38 76
www.rizom-restaurant.be

Pour les groupes :
Marie-Estelle Gérard
T : +32 (0)478 90 79 09
marieestelle@sanbxl.be

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Rizom est le sixième projet du chef Sang Hoon Degeimbre (L’air du temps**, Liernu).
Cette brasserie - et cafétéria - située au cœur du Grand Hornu propose une cuisine à la croisée des cultures.

Le bassin wallon est né de différentes migrations, il abrite à la fois un terroir fort et est le berceau d’une réflexion moderne et technologique. 
La cuisine de Rizom est née de ces contrastes, reprenant l’idée du terroir contemporain si chère à Sang Hoon Degeimbre.
Rizom partage une cuisine aux racines diverses mais réalisée avec les produits du marché, locaux et de saison.


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